Ei-Ersatz 100% pflanzlich, Biovegan
Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:ja
Ursprungsland: Diverse
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
Öko- Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Zertifizierungen: EU Bio-Siegel
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:SÜSSLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alltergene:
enthalten: Lupine
Spuren möglich: Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam
Zusatzstoffe: E 410 Johannisbrotkernmehl
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ 1349 Energie kcal 324 Fett 8,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 14,0 g davon Zucker 6,6 g Eiweiß 30,0 g Salz 0,04 g
Lagerung und Verwendung
Trocken lagern und vor Wärme schützen.