MozzaVella, vegan, Züger

Name: MozzaVella, vegan, Züger
Brand: Züger Frischkäse AG
SKU: 10851
Price: 2.79 EUR
Availability: InStock

125 g

2,79 €

22,32 € / kg

«MozzaVella» ist eine echte Innovation, denn es ist die erste vegane Mozzarella-Kugel in Lake auf dem Markt. Hergestellt auf Mandel- und Haferbasis ist sie eine rein pflanzliche Alternative für Veganer und Kunden, die weniger Milchprodukte konsumieren wollen. «MozzaVella» lässt sich wie ein klassischer Mozzarella verwenden – in der kalten Küche für die Zubereitung von Insalata Caprese und anderen Rohköstlichkeiten, in der warmen Küche für Pasta, Pizza und Aufläufe. Oder als Belag für Snacks wie Panini, Pita-Brote und Sandwiches. Der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. «MozzaVella» ist dabei nicht nur etwas für eingefleischte Veggies. Auch Konsumenten, die unter Laktoseintoleranz, Glutensensitivität oder Zöliakie leiden, können dieses Produkt bedenkenlos in ihre Ernährung integrieren, da es frei von Laktose und Gluten ist. Zur Herstellung werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.

Allgemeine Produktangaben

Bio-Erzeugnis:ja

Ursprungsland: Schweiz, Vereinigte Staaten von Amerika, Sri Lanka, Spanien, Niederlande, Indien

Inverkehrbringer: Züger Frischkäse AG, Industrie Haslen 9a, 9245 Oberbüren

Öko- Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Zertifizierungen: EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe

Zutatenverzeichnis:Wasser (Schweiz), 13% MANDELmehl*(Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika), Kokosfett* (Indien, Sri Lanka), Rapsöl* (Niederlande), . 0,5% fermentiertes Hafermehl* glutenfrei (Europäische Union), Salz (Schweiz), Säuerungsmittel: . Milchsäure E270; Verdickungsmittel: Xanthan E415, Johannisbrotkernmehl* E410, . Natriumalginat E401

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Alltergene:

enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln

Spuren möglich:

Zusatzstoffe: 2932825

Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.

Nährwertangaben

Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ 501 Energie kcal 121 Fett 11,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 2,3 g Salz 1,0 g

Lagerung und Verwendung

Gekühlt bei 3 - 8 °C lagern

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