Allgäuer Wildkräuterkäse
Die Wildkräuter sind die würzigen Geschwister der Alpblumen - und so kommt auch der Bio-Wildkräuterkäse gehaltvoller daher: Auf die feine, essbare Rotschmiererinde des Schnittkäses aus naturbelassener Bio-Heumilch tragen unsere Käsespezialisten in Handarbeit ausgesuchte Wildkräuter aus kontrolliert biologischem Anbau auf. Das Ergebnis ist ein ebenso harmonisch-rundes wie intensives Geschmackserlebnis, das durch die geschmeidige Textur des Schnittkäses zusätzlich angeregt wird.
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:Ja
Ursprungsland: Allgäu
Inverkehrbringer: Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Öko- Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Zertifizierungen:
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:BIOMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Wildkräuter (Bohnenkraut*, Majoran*, Petersilie*, Dill*, Bärlauchkraut*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alltergene:
enthalten: Milch
Spuren möglich:
Zusatzstoffe:
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Energie 1.737 kJ / 0 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 0,10 g davon Zucker 0,10 g Eiweiß 26 g Salz 1,40 g