Laugen Croissant
Was wäre ein richtig gutes Frühstück ohne ein richtig gutes Croissant? Rien! Damit unsere richtig guten Croissants auch schön luftig-blättrig werden, kümmern wir uns jeden Tag aufs Neue mit viel Liebe ums tourieren des Blätterteigs. Und dafür werden wir jeden Tag mit richtig guten Croissants für unsere Kunden belohnt. Merci.
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:
Ursprungsland:
Inverkehrbringer: Bäckerei Schubert, Berliner Allee 40, 86153 Augsburg
Öko- Kontrollstelle:DE-ÖKO-077
Zertifizierungen:
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:Weizenmehl* Type 550, Butter*, Wasser, Wasser, Eier*, Rübenzucker*, Hefe*, Sesam*, Weizengluten*, Butter*, Steinsalz, Vollmilchpulver*, Weizen*, Gerstenmalz*, Weizenkeime*, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid) (.2%) , Acerolakirschsaftpulver
Alltergene:
enthalten: Zusatzinfo: Kuhmilch, A: Sesamsamen, Gluten: Weizen, Gluten: Gerste, A: Eier, A: Milch (Laktose), A: Getreide Glutenhaltig
Spuren möglich:
Zusatzstoffe:
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
pro 100g pro Stück kj 1740.93 1566.84 kcal 415.82 374.23 Fett 23.43g 21.09g davon ges. Fettsäuren 13.77g 12.39g Kohlenhydrate 41.47g 37.32g davon Zucker 6.96g 6.26g Eiweiß 8.76g 7.88g Salz 0.99g 0.89g Ballaststoffe 2.54g 2.29g
