Brotbackmischung Mühlenbrot,
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:ja
Ursprungsland: Diverse
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Öko- Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Zertifizierungen: V-Label (vegan), Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)* 2%,SESAM*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Buchweizenvollkornmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahleneFlohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alltergene:
enthalten: Hafer, Sesam -
Spuren möglich: Soja, Schalenfrüchte
Zusatzstoffe: -
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte bezogen auf 100 g | Energie kJ 1528 | Energie kcal 363 | Fett 6,7 g | davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g | Kohlenhydrate 61,0 g | davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 9,6 g | Salz 1,9 g
Lagerung und Verwendung
Bitte kühl und trocken lagern.