Tamari Strong, Terrasana
Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce. Sie wird auf traditionelle Art in Japan aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Fermentationsszeit: 12-18 Monate.
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:ja
Ursprungsland: Japan
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV Postbus 70 2450 AB Leimuiden Niederlande wouter@terrasana.nl www.terrasana.de
Öko- Kontrollstelle:
Zertifizierungen:
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Alltergene:
enthalten: Soja -
Spuren möglich: -
Zusatzstoffe: enthält Alkohol
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Energie 354 kJ / 85 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 6,50 g davon Zucker 0,50 g Eiweiß 14 g Salz 13,10 g
Lagerung und Verwendung
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