Ziegenrolle natur, Käserei Monte Ziego
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Allgemeine Produktangaben
Bio-Erzeugnis:ja
Ursprungsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Monte Ziego GmbH & Co. KG Gottlieb-Daimler-Straße 5 79331 Teningen Deutschland info@monteziego.bio https://monteziego.bio/
Öko- Kontrollstelle:
Zertifizierungen:
Zutaten, Allergene und Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis:ZIEGENMILCH** (pasteurisiert), Steinsalz, Milchsäurebakterien, Edelschimmel (Penicillium candidum), Kälbermagenlab
Alltergene:
enthalten:
Spuren möglich:
Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweis: Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Energie 1.242 kJ / 0 kcal Fett 24,40 g davon gesättigte Fettsäuren 17,10 g Kohlenhydrate 3,30 g davon Zucker 3,30 g Eiweiß 16 g Salz 1,50 g
